Le parcours ACQ permet aux diplômés de s'intégrer rapidement au monde du travail dans des métiers comme le management de la qualité, l'analyse chimique et microbiologique, le contrôle qualité des produits industriels, la métrologie ou l'hygiène sécurité. Toutes ces compétences sont apportées par des enseignants dont l'activité professionnelle relève directement de ces domaines.
- Management de la qualité, utilisation de normes
- Techniques d'analyses chimiques (chromatographies HPLC et GC, spectrométrie de masse, spectroscopies IR, UV-Vis, microscopie...)
- Analyses microbiologiques
- Contrôle-qualité
- Métrologie
- Hygiène sécurité, toxicologie
- Extractions solide-liquide, liquide-liquide...
M1 : L3 ou équivalent
M2 : M1 ou équivalent
Organisation
Les trois premiers semestres sont dispensés, en présentiel, sur le site de l'UPJV. Un stage de 8 semaines (fin du semestre 2) et un stage ou un projet de fin d'études de 6 mois (semestre 4) sont réalisés en entreprise ou en laboratoire universitaire pour la formation initiale et en entreprise pour la formation en alternance et pour la formation continue.
Rentrée M1 ou M2 début septembre à l’UPJV.
Périodes de stage : M1 dès le mois de mai ; M2 dès la mi-février.
Formation en alternance 2 à 3 semaines en entreprise / 2 à 3 semaines à l'université.
Contrôle continu et/ou examens terminaux.
Modalités de contrôle des connaissances voir sur la page web de l'UFR.
| SEMESTRE 4 CHIMIE - ACQ ANALYSE CONTROLE QUALITE | Volume horaire | CM | TD | TP | ECTS |
|---|---|---|---|---|---|
| STAGE/X S4 M2 CHIMIE | 0 | ||||
| STAGE ALTERNANCE | 30 | ||||
| Communication scientifique | 35 | 35 | 0 | ||
| Stage en contrat de professionnalisation/Apprentissage | 0 | ||||
| Veille scientifique | 35 | 35 | 0 | ||
| STAGE | 30 | ||||
| Bonus Optionnel Master 2 Semestre 4 | 0 |
| SEMESTRE 3 CHIMIE - ACQ ANALYSE CONTROLE QUALITE | Volume horaire | CM | TD | TP | ECTS |
|---|---|---|---|---|---|
| QUALITÉ ET NORMES | 6 | ||||
| Démarche et outils qualité dans l'entreprise | 50 | 42 | 8 | 0 | |
| Normes environnementales | 10 | 10 | 0 | ||
| SÉCURITÉ ALIMENTAIRE | 24 | 24 | 3 | ||
| TECHNIQUES CHROMATOGRAPHIQUES ET COUPLAGES | 60 | 32 | 12 | 16 | 6 |
| VALIDATION DE MÉTHODES D'ANALYSE | 30 | 17 | 4 | 9 | 3 |
| UE/X S3 CHIMIE ACQ | 0 | ||||
| ANALYSES | 6 | ||||
| Analyse des produits alimentaires et cosmétiques | 26 | 14 | 12 | 0 | |
| Applications de la spectroscopie de masse | 22 | 22 | 0 | ||
| Analyses thermiques et texturales de la surface des solides | 20 | 14 | 6 | 0 | |
| INDUSTRIE PHARMACEUTIQUE - RÉGLEMENTAIRE -GALÉNIQUE | 6 | ||||
| Galénique | 22 | 22 | 0 | ||
| Réglementation des produits de santé | 44 | 44 | 0 | ||
| Bonus Optionnel Master 2 Semestre 3 | 0 | ||||
| COMPÉTENCES TRANSVERSALES 3 | 3 | ||||
| Anglais | 12 | 12 | 0 | ||
| Hygiène et sécurité | 18 | 18 | 0 | ||
| OUVERTURE PROFESSIONNELLE | 3 | ||||
| Gestion de projet | 15 | 15 | 0 | ||
| Structuration et Gestion des entreprises-Droit du travail | 25 | 25 | 0 |
Et après ?
L'objectif de la formation est principalement d'insérer les diplômés dans le monde du travail. L'accès à une formation doctorale est possible pour ceux souhaitant se spécialiser en analyse.
Les diplômés sortis récemment de la formation ont intégré les secteurs suivants : chimie, pharmacie, cosmétique, agroalimentaire, alimentation animale, environnement, développement durable, polymères, verrerie...